Praktische gids Fermenteren Samuel Burr Vasco Montalbán is de zoon

Vasco Montalbán is de zoon van een naar de Provence uitgeweken Spaanse arts

Na Noorderlicht - Reis naar de Reuzenvallei gaat Sonja's avontuur verder in dit magische tweede deel van auteur-illustrator Malin Falch

aantrekkelijk geschreven

Prostitutie is de ultieme vorm van onderdrukking van de vrouw en houdt de ongelijkheid tussen mannen en vrouwen in stand

Praktische gids Fermenteren Samuel Burr Vasco Montalbán is de zoonPraktische uitgave over gefermenteerde voeding met methoden om het hele jaar door gefermenteerde producten te maken en te gebruiken. De tekst benadrukt effecten op vertering, darmwerking en immuunsysteem, en noemt voedingsstoffen zoals vitaminen, aminozuren en probiotica. Bevat meer dan 40 recepten en voorbeelden als ingelegde groenten, chutney, boekweitpannenkoekjes en gefermenteerde falafel. De focus ligt op thuisbereiding en culinaire toepassing